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深圳月子中心月子餐产后第三周:想要催奶怎么吃?

2019-01-10 16:47     人气:66

    产后第三周,新妈妈的饮食重点在母乳,第三周时,宝宝已经形成吃奶规律了,同时胃容量增长了不少,新妈妈基本不存在母乳不足的问题,但也要合理加强营养、多喝美味汤汁,避免出现母乳“断供”,母乳增多之后,可能伴随着急性乳腺炎的不请自来,但新妈妈也不必担心,只要严格控制饮食、注意喂奶卫生就可以将它再送走!
1、催奶正当时,营养要充足

    催乳的方法有很多种,按摩、药物都有帮助。就算什么都不做,只要讲究喂奶技巧、保持愉快心情,也有助于轻松下奶,饮食上,新妈妈还是要以清淡为主,油腻的食物不利于乳腺管畅通。在清淡之余,还要保证营养丰富,丰富的营养是母乳充足的保证。要保证蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等几类营养素的均衡摄入,尤其是钙和铁,另外,瘦肉、鱼肉、奶类、禽蛋、豆制品、蔬菜和水果是产后下奶的优质营养来源,新妈妈要多吃哦。

2、适度喝汤,避免涨奶

    众所周知,喝汤是加强营养、催乳下奶的主要饮食方式。汤里不仅营养丰富,味道还鲜美,消化起来也比较容易,常见的下奶汤有鲫鱼汤、猪蹄汤和公鸡汤,有些人觉得汤比肉有营养,只喝汤不吃肉,这是不科学的。肉里有很多营养,只有把汤和肉一起吃下去,才能保证营养的充足,同时需要注意的是,就算汤能下奶,新妈妈也不能多喝,不仅可能涨奶,发胖也是分分钟的事。

3、饮食清淡,避免急性乳腺炎
    母乳喂养时很容易发生急性乳腺炎,其中很重要的一个原因,就是饮食不合理,如果真的得了乳腺炎,新妈妈也不用停止喂奶,把宝宝饿着了。喂奶是可以继续的,但饮食必须立刻调整,清淡又有营养的食物和具有通乳功效的食物都可以多吃,如西红柿、鲜藕、荸荠、猪蹄、鲫鱼、黄花菜等;而辛辣刺激、油腻上火的食物要避免,如韭菜、芥末、油条、炸糕等。<<推荐阅读:深圳月子中心月子餐产后第二周:重点是补血,但如何补呢?>>

本周推荐食谱:鱼头豆腐汤

1.营养点评
从营养成分上来说,鱼和豆腐各有特点:鱼的营养极为丰富,其蛋白质含量高达17.3%,磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也不低;豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,而且钙含量相当高。
2.原料
鲢鱼头1个,干香菇8朵,北豆腐1盒,盐1茶匙,葱3段,姜3片。

3.做法


鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分;嫩豆腐切成1厘米厚的大块;香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净;
煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟);将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头;再放入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟;
调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
 

小贴士

1.用鱼来做汤,需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。奶白色的汤是油水充分混合的结果;
2.不建议大家在汤中倒入牛奶或奶粉,这样煮汤会出沫,影响汤的成色;
3.煎鱼倒油之前,可以用姜片,先将煎锅内部擦拭一遍,这样在煎炸时,就能减少油花四溅的情况。

    深圳月子中心名媛月府:在您入住期间,我们有您的饮食习惯调研表,我们营养师根据中医师的意见结合妈妈产后的身体监测评估状况来合理调配的。我们的月子餐是根据产褥期的不同的阶段与产妇特有的特质,由中医师和营养师相结合的调养方式,通过中医师及营养师动态的中医辩证及营养评估,为您量身定制的一日六餐营养月子餐

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